Ernährungs-Tricks

10. September 2017 07:44; Akt: 08.09.2017 14:55 Print

Die exotische Trickkiste!

Wer hätte gedacht, dass man gesundes Ketchup selber machen kann und welche Abnehm-Kräfte in Chili und Papaya stecken. Wir verraten Ihnen die besten und interessantesten Abnehmtricks.

 (Bild: iStock)

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So spannend kann Abnehmen sein:

Am besten bitter

Knackiger Salat ist an sich schon sehr gesund, aber in seiner bittersten Form soll er auch verdauungsfördernd, entgiftend und appetithemmend wirken. Rucola oder Radicchio sind daher die optimalen grünen Zutaten in der Salatschüssel.

Do it Yourself-Ketchup

Wer eine gesunde Alternative zur beliebten roten Sauce sucht, der wird hier fündig. Sie brauchen:


  • 300ml Tomaten (geschält)

  • 1 rote Zwiebel (geschält und gewürfelt)

  • 1 große Paprika (fein gewürfelt)

  • 50ml Weinessig

  • 4-5EL Balsamicoessig

  • 5-10EL Zucker

  • 1 EL Öl

  • Pfeffer & Salz


Die Tomaten in Essig kochen und danach fein würfeln. Zwiebeln leicht anschwitzen und Paprika, Tomaten und Essig dazugeben. Das Ganze aufkochen lassen. Danach den Zucker hinzugeben und unter ständigem Rühren aufkochen. Eventuell und je nach Wunsch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Danach pürieren und nochmals aufkochen. Dann füllt man die Flüssigkeit in Gläser und stellt sie zum Auskühlen in den Kühlschrank.

Würzig, würziger, Wunschfigur

Anstatt zu Salz sollte man in Diät-Phasen lieber zu Chili oder Pfeffer greifen. Salz bindet Wasser im Körper, wohingegen Chili und Pfeffer den Stoffwechsel ankurbeln und die Fettverbrennung erhöhen.

Fatburner Früchte

Diese sind natürliche Appetitzügler, da sie im Magen aufquellen und sättigend wirken.

Minze killt die Naschlust

Minzkaugummis sind die besten Appetit-Killer für unterwegs. Der Minzgeschmack dämpft auch die Lust auf Süßes und ist daher optimal für Naschkatzen. Wer zu wirklich harten Mitteln greifen möchte, der sollte sich vor jeder Mahlzeit die Zähne mit Minz-Zahnpasta putzen. Das beschäftigt die Geschmacksknospen und hemmt den Hunger. Auch in Minz-Extrakt getränkte Tücher können hilfreich sein. Einfach an die Nase halten und einmal kräftig daran schnüffeln und der Heißhunger ist futsch.

Milch macht's

Zwei Gläser Milch pro Tag kurbeln den Stoffwechsel an und unterstützen der Körper bei der Fettverbrennung.

(Red)

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