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30.05.2012

Gesund essen

Zuviel im Blut? Die besten "Cholesterinsenker"

Olivenöl

Ernährung beeinflusst den Cholesterinspiegel nur zu einem bestimmten Prozentsatz. Aber den sollten Sie nutzen - wie? Auf den nächsten Seiten erfahren Sie's! (© Fotolia)

Sie leiden unter einem leicht erhöhten Cholesterinspiegel? Und jetzt denken Sie, dass Sie kein rotes Fleisch, keine Butter und keine Eier mehr essen dürfen? Zunächst heißt's mal: "Ruhig Blut!"

Erhöhte Cholesterinwerte sind nicht selten genetisch bedingt. Ernährung beeinflusst den Cholesterinspiegel nur zu maximal 15 bis 30 Prozent.

+++ Cholesterin-Bombe? So (un)gesund ist das Osterei +++

Dennoch gibt es bestimmte Lebensmittel, die vorbeugend verzehrt werden können und sich leicht positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken können.

Aber Achtung: Diese Nahrungsmittel ersetzen keinen Arztbesuch bei (stark) erhöhten Cholesterinwerten, und bieten auch keine diesbezügliche Therapie - hier kann nur der befugte Medizinier helfen!

Nächste Seite: Was ist Cholesterin und wozu ist es gut?

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