3.200 Jahre alter Käse in Grab entdeckt

2/3 Den Forschern zufolge dürfte es sich damit um den ältesten je gefundenen Schnitt- oder Hartkäse handeln. Und: Er ist potenziell tödlich, sehr zur Freude der Forscher.
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(Bild: University of Catania & Cairo University)
3/3 Genauere Analysen ergaben, dass dieser aus Kuh- und Schaf- oder Ziegenmilch hergestellt worden ist und mit dem krankmachenden Bakterium Brucella melitensis kontaminiert war.
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(Bild: University of Catania & Cairo University)
1/3 Bei der weißlichen festen Masse in dem Tongefäß handelt es sich um 3.200 Jahre alten Käse.
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(Bild: University of Catania & Cairo University)
2/3 Den Forschern zufolge dürfte es sich damit um den ältesten je gefundenen Schnitt- oder Hartkäse handeln. Und: Er ist potenziell tödlich, sehr zur Freude der Forscher.
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(Bild: University of Catania & Cairo University)
3/3 Genauere Analysen ergaben, dass dieser aus Kuh- und Schaf- oder Ziegenmilch hergestellt worden ist und mit dem krankmachenden Bakterium Brucella melitensis kontaminiert war.
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(Bild: University of Catania & Cairo University)
1/3 Bei der weißlichen festen Masse in dem Tongefäß handelt es sich um 3.200 Jahre alten Käse.
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(Bild: University of Catania & Cairo University)
2/3 Den Forschern zufolge dürfte es sich damit um den ältesten je gefundenen Schnitt- oder Hartkäse handeln. Und: Er ist potenziell tödlich, sehr zur Freude der Forscher.
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(Bild: University of Catania & Cairo University)