1 /5 Frisches Gemüse kann noch länger halten, wenn du es fermentierst. Ein gesunder Misch kann einen leckeren Sauerkraut herzaubern, der deine Darmgesundheit fördert.

2 /5 Anstatt den schnellen Lieferservice zu nutzen solltest du deine Zeit und Energie in regionale Lebensmittel investieren. Wenn diese nicht im Supermarkt vertreten werden ist ein Besuch am Bauernmarkt fällig.

3 /5 Was hin ist muss nicht unbedingt in den Müll. Deine Großeltern kommen aus einer Zeit in der es selbstverständlich war so ressourcenvoll wie möglich zu leben. Indem du vieles wiederverwertest sparst du Geld und du ziehst einen Nutzen aus deinen noch brauchbaren Gegenständen.

4 /5 Ein kurzer Spaziergang im Wald und schon findest du unterschiedliche Wild- und Unkräuter, die du für dein nächstes Gericht verwenden kannst. Oma und Opa bedienten sich in der Natur, wenn es um vitaminreiche Beeren oder Kräuter ging und du kannst es auch.

5 /5 Fertigessen ist praktisch, schmeckt aber nicht immer so gut wie ein frisch gekochtes Gericht. Indem du deine eigenen Zutaten verwendest kannst du dein Essen nach deinem Geschmack vorbereiten und du weißt auch genau was in deinen Gerichten steckt.