5 Dinge, die du mit Gurkenwasser machen kannst
Heute.at
  • Chef prepares hotpot in the stew pan in the kitchen
    1 /5 Zum Kochen verwenden: Das Wasser aus dem Gurkenglas lässt sich wunderbar für alles verwenden, in das du sonst normalen Essig kippen würdest – dazu gehören etwa Salatsaucen. In Marinaden macht das Gurkenwasser Fleisch besonders zart und kochst du darin Gemüse, bekommt es von Anfang an mehr Geschmack. Du kannst die Flüssigkeit auch nutzen, um anderes Gemüse einzulegen, zum Beispiel Karotten, Pilze oder Rote Rüben. Auch gekochte Eier lassen sich in der Flüssigkeit einlegen.
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  • Modern electric transparent kettle on a wooden table in the kitchen.Kettle for boiling water and making tea.Home appliances for making hot drinks.Space for copy.Place for text.
    2 /5 Wasserkocher entkalken: Klingt schräg, aber funktioniert. Genau wie beim Essig musst du den Topf danach aber gründlich auswaschen – und zur Sicherheit einmal noch mit normalem Wasser aufkochen, damit dein nächster Tee nicht nach Essiggurke schmeckt.
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  • Female bartender hand squeezes juice from fresh grapefruit in cocktail lemonade with ice and rosemary.
    3 /5 In Cocktails nutzen: Gurkenwasser in Cocktails bringt mehr Geschmack in deinen Bloody Mary und sogar ein bekannter Wodka-Hersteller bewirbt auf seiner Website ein Rezept für den Spreewald Mule, ein Wodka mit Gewürzgurkenwasser und ganzen Gurken darin. Du kannst auch einen Dirty Martini etwas abwandeln: In einen Pickled Martini kommen Gin, Sherry und Gurkenlake zusammen.
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  • insects get nectar from the flowers
    4 /5 Alleskönner im Garten: In einer Sprühflasche auf Unkraut gesprüht, soll Gurkenwasser zahlreiche Arten von Unkraut killen. Je nach Ort, an dem du das Unkraut loswerden willst, musst du damit aber ein bisschen vorsichtig sein. Vorsichtig, weil viele Pflanzen keine zu saure Erde mögen. Lavendel mögen eher saure Böden, sie kannst du mit Gurkenwasser sogar düngen.
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  • close up of runner touching painful twisted or broken ankle shin or calf athlete runner training accident sport running ankle sprain concept
    5 /5 Mittel gegen Muskelkrämpfe: Wer viel und lange Sport treibt, bekommt schnell Muskelkrämpfe. Gurkenwasser ist dann ein echtes Wundermittel. Der Sud soll einer Studie zufolge schneller und effektiver gegen schmerzhafte Krämpfe helfen als Magnesium. Forscher empfehlen, einen Milliliter Gurkenwasser pro Kilogramm Körpergewicht zu trinken, um Krämpfe zu lösen. Nach dem Training füllt Gurkenwasser deinen Elektrolyt-Speicher wieder auf, denn es enthält Natrium und Kalium.
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