1 /7 Buchinger-Fasten Benannt wurde diese Form nach Dr. Otto Buchinger der 1920 die erste Fasten-Klinik gründete. Hierbei werden nur Wasser, Tees, Gemüsebrühe und Obst- bzw Gemüsesäfte zu sich genommen, es wird also auf feste Nahrung komplett verzichtet. Es entsäuert und entgiftet und ist die Urform des Basenfastens.

2 /7 Totales Fasten Wie man sich denken kann wird hier gänzlich auf feste Nahrung verzichtet. Es wird ausschließlich Flüssigkeit in Form von Wasser und Tee zu sich genommen. Durch den Verzicht auf Nahrung soll der Körper seine Energie über den Abbau von körpereigenen Fett- aber auch Eiweiß-Depots (Muskelmasse) gewinnen, was zu einer massiven Umstellung des Stoffwechsels und natürlich zu einer Gewichtsreduktion führt.

3 /7 Basenfasten Es geht auf den Arzt Andreas Wacker und seine Frau die Heilpraktikerin Sabine Wacker zurück. Die beiden entwickelten aus dem Buchinger-Fasten eine moderne Form des Basen-Fastens, die den Menschen zum Umdenken anregen soll und ihm einen Fahrplan für eine dauerhafte Ernährungsumstellung mitgibt. Es geht beim Basenfasten weniger um den Verzicht als um die Umstellung der Ernährung weg von zu viel säurebildenden Nahrungsmitteln, die dem Körper auf Dauer schaden hin zu den Basenbildenden, die vor allem aus frischem Obst und Gemüse bestehen. Somit soll der Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht kommen und der Körper entgiftet, entschlackt und entsäuert werden. Verzichtet werden muss während der Kur auf Milch und Milchprodukte, Fleisch-, Geflügel- Wurstwaren, Kaffe, Schwarztee, Früchtetee gesüßte Getränke und Alkohol, außerdem alle Sorten von Getreide und Zucker. An den "erlaubten" Lebensmitteln kann man sich satt essen.

4 /7 Dinkelfasten nach Hildegard-von-Bingen Diese Form des Fastens geht auf die Benediktinerin Hildegard von Bingen zurück, die sich komplett der Naturheilkunde, Medizin, Ethik und Mytologie verschrieben hat. Sie gilt als Heilige und war der Meinung, dass das Fasten der Reinigung des Körpers aber vor allem auch der Seele von ihren Belastungen dient und außerdem wichtig ist für die Rückbesinnung auf das Wesentliche. Beim gemäßigten Dinkelfasten wird 3 x täglich Dinkel in irgendeiner Form angeboten. Zur Kur gehört auch viel Bewegung im Sinne von Morgengymnastik und nachmittaglichen Spaziergängen oder Fastenwanderungen wie auch Ruhephasen im Sinne von Mittagschlaf.

5 /7 Schroth-Kur Diese Form geht auf den Fuhrmann Johann Schroth zurück. Sie besteht aus einer speziellen salz-, fett- und eiweißarmen Kost bei der neben z.B. Reis, Graupen, Gries und Trockenobst ausschließlich gekochtes Obst und Gemüse gegessen wird - also keine Rohkost. Trink und Trocken-Tage wechseln sich ab, wobei an den Trockentagen höchstens ein halber Liter Flüssigkeit getrunken werden darf. Das soll die Gift- und Schlackestoffe lösen und die Selbstheilungskräfte ankurbeln. Die Trinktage dienen dann der Ausscheidung und Reinigung. Alkohol ist hierbei übrigens erlaubt.

6 /7 Molkefasten Beim Molkefasten wird auf feste Nahrung verzichtet. Die Flüssigkeit wird in Form von Molke zugeführt. Molke ist reich an Protein (Eiweiß) und Kalzium, enthält Eisen, Kalium und Natrium, Magnesium, Phosphor und die Vitamine A, B, C und E, Folsäure und Biotin, aber sie ist extrem arm an Kalorien und Fett. Der Sinn besteht darin, den Muskelabbau beim Fasten durch die Zufuhr von Proteinen zu verringern.

7 /7 girl eating breakfast