Ein Händchen für Süßes

1/19 Dieser Gecko wurde zur Gänze aus Schokolade gemacht.
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Helmut Graf
2/19 Nun kommt er auf das Kunstwerk "Flora und Fauna" von Anna Saurer.
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Helmut Graf
3/19 Damit gewann die Tirolerin den Titel "Beste Konditorin Europas".
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Helmut Graf
4/19 Das Tier wurde in liebevoller Handarbeit gemacht.
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Helmut Graf
5/19 Die Auswahl der Süßspeisen im Café Central variiert regelmäßig.
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Helmut Graf
6/19 Immer wieder kreieren Anna Saurer und ihre Kollegen neue Spezialitäten.
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Helmut Graf
7/19 Diese werden in der Patisserie direkt unter dem Café hergestellt.
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Helmut Graf
8/19 Alles wird von Hand gemacht, nichts zugekauft.
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Helmut Graf
9/19 Die 23-jährige Tirolerin liebt ihren Beruf.
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Helmut Graf
10/19 Schon als Kind hatte sie gerne gebacken und die Leidenschaft nun zum Beruf gemacht.
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Helmut Graf
11/19 Talent und Fleiß spielen bei der jungen Frau zusammen.
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Helmut Graf
12/19 Das Ergebnis kann sich sehen lassen!
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Helmut Graf
13/19 Auch Modellieren gehört zu Saurers großen Stärken.
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Helmut Graf
14/19 Dafür ist Fingerfertigkeit gefragt.
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Helmut Graf
15/19 Hier entsteht ein Löwe aus Marzipan.
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Helmut Graf
16/19 Fertig!
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Helmut Graf
17/19 Chefin Veronika Schmidt (35) ist begeistert von ihrem Schützling.
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Helmut Graf
18/19 Im Gespräch mit "Heute" sprach das Nachwuchstalent über ihre Arbeit und den Sieg.
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Helmut Graf
19/19 Gratulation zum grandiosen Sieg, Anna Saurer!
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