Austro-Barista-Meister Junior Vargas-Otero tritt bei der Barista WM an
Heute.at
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Vargas-Otero wurde beim "Vienna Coffee Festival" zum Barista-Staatsmeister gekürt.
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(Bild: Denise Auer)
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Der gebürtige Peruaner trainiert derzeit fleißig für die Weltmeisterschaft.
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(Bild: Denise Auer)
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Die Filter-Methode ist seine Spezialität.
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(Bild: Denise Auer)
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Der Barista hofft, bei der WM unter die besten 16 zu kommen.
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(Bild: Denise Auer)
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Der 30-Jährige ist zertifizierter Trainer der Specialty Coffee Association.
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(Bild: Denise Auer)
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Sechs verschiedene Filter-Varianten werden im "Gota Coffee Experts" angeboten.
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(Bild: Denise Auer)
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Für den Kaffee verwendet der Experte nur Hochland-Bohnen.
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(Bild: Denise Auer)
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