1 /7 Die Original Mulligatawny Soup, eine indische Curry-Suppe, mit 17 verschiedenen Zutaten, darunter neben Gemüse auch Bananen, Äpfel und Kiwi, wird drei Tage lang gekocht.

2 /7 Das Beef Tatar vom Bio Rind mit niedlichem Wachtelei wird unter den Vorspeisen angeführt - sättigt aber wie eine Hauptspeise und kostet moderate 11,50 Euro.

3 /7 Einfach köstlich und frisch: Beim Bio Ziegenkäse Salat handelt es sich um einen Mix aus frischen Salaten in Kombination mit süßer Birne und gebratenen Ziegenkäse.

4 /7 Neben drei Bionista Burgern werden außerdem drei Spezial Burger geboten. Zu der ersten Gruppe gehört der Bio Chicken Burger Basic mit Hühnerfilet, Avocado, Rotkraut und Honig-Senfsauce. Das Burger Bun ist hier übrigens aus eine Brioche-Teig.

5 /7 Direkt hinter dem Eingang warten ...

6 /7 ... eine Theke und die ersten Sitzmöglichkeiten.

7 /7 Bionista - Jürgen Hammerschmid