1 /5 Dass sauer nicht lustig macht, wissen all jene, die schon einmal herzhaft in eine Zitrone gebissen haben.

2 /5 Doch die Säure der Frucht bewirkt trotzdem etwas, wie britische Forscher in den «Scientific Reports» berichten.

3 /5 Sie macht risikofreudiger.

4 /5 Der Konsum von Süßem bewirkt dagegen den gegenteiligen Effekt.

5 /5 Woher die Unterschiede rühren, ist offen, so Studienleiter Chi Thanh Vi: «Wir können noch nicht genau sagen, was im Gehirn passiert, das diese Art von Verhalten steuert.» Dem wollen er und seine Kollegen nun in weiteren Untersuchungen nachgehen.