1 /28 Beim Blick in die Vitrine mit 21 verschiedenen Süßspeisen sagt der Chef-Patissier: "Ich bin stolz, dass das mein Sortiment ist."

2 /28 Das Prückel: seit 1903 am Stubentor

3 /28 Prächtiger Platzhirsch - nun auch innen wieder eine Augenweide

4 /28 Der denkmalgeschützte Hauptraum wurde sanft erneuert: Neuer Anstrich, neue Bespannung auf den Bänken und Sesseln - alles neu, aber alles so, wie es war

5 /28 Große Auswahl an internationaler Presse - nun ganz ordentlich aufgehängt

6 /28 Thomas Hahn ist der neue Geschäftsführer seit Jänner 2024

7 /28 Es gibt Stammgäste, die kommen seit 50 Jahren täglich. Für die gibt es extra Schildchen

8 /28 Der neue Bezug sieht fast exakt so aus, wie der, der in den 50ern auf den Sesseln war

9 /28 Gemütlich und sauber

10 /28 Für Freunde des klassischen Designs ein Fest

11 /28 Thomas Hahn (re.) mit dem neuen Chef-Patissier Jürgen Vsetecka

12 /28 Das ist die neue Prückel Schnitte

13 /28 Prückel Schnitte

14 /28 Der Bestseller des Sommers: Pawlowa Törtchen mit Himbeeren

15 /28 Die beliebten Blechkuchen des "alten" Prückel gibt es weiterhin

16 /28 Auch im Nebenraum ist es gemütlich - und klimatisiert

17 /28 Der Rehrücken ist ein echter Klassiker - und neu im Prückel

18 /28 Die Esterhazy Schnitte mit Zitrone ist eine Erfindung des neuen Chef-Patissiers

19 /28 Krapferln für den kleinen Appetit

20 /28 Den Blick vom Teller nach oben zu nehmen, lohnt sich

21 /28 Vegan: Karamell-Taler

22 /28 Schon Appetit bekommen?

23 /28 Die Fenster haben jetzt im August ein neues Glas bekommen

24 /28 Auch die Lampen wurden originalgetreu restauriert

25 /28 Ein Team aus vier Leuten ist für die Patisserie des Prückel zuständig

26 /28 Spotlight on: hier gibt es viel zu entdecken

27 /28 Das gesamte Team wurde übernommen: Das sind vierzig Personen

28 /28 Bis bald auf eine Prückel Schnitte!