1 /6 "Gabelbissen" von der Seeforelle mit Radieschen-Kapern-Salat.

2 /6 Wildschweinbratl mit würzigem Chinakohl

3 /6 Hausgemachte Pasta, geräuchrter Rogen von der Lachsforelle.

4 /6 Vestibül-Chefin Veronika Doppler und Küchenchef Christoph Schuch.

5 /6 Schuch hat die neue Speisekarte konzipert.

6 /6 Der Fokus liegt auf Wiener Küche.