2 /6 Bar Manager David Penker griff dazu auf den 25 Jahre gereiften The Dalmore Single Malt Whisky zurück, dessen vielschichtige Aromen der Meister seines Faches mit Zutaten wie Pussanga, Fernet Branca, Apfelsaft und Himmelschlüssel-Sirup hervorhob.
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