Deshalb wollen wir Obst, wenn wir Pizza riechen
  • Je länger wir dem verführerischen Duft von Pizza ausgesetzt sind, desto eher essen wir einen Fruchtsalat. <a href="https://www.heute.at/life/gesundheit/story/53324000" target="_blank">Auf dieses überraschende Ergebnis stieß ein Forscherteam der University of Florida.</a>
    1/6 Je länger wir dem verführerischen Duft von Pizza ausgesetzt sind, desto eher essen wir einen Fruchtsalat. Auf dieses überraschende Ergebnis stieß ein Forscherteam der University of Florida.
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    (Bild: iStock)
  • Mit einem Luftvernebler simulierten die Forscher abwechslungsweise die Gerüche von fettigen und gesunden Speisen. Dies taten sie unter anderem in einem Supermarkt oder einer Schulmensa.
    2/6 Mit einem Luftvernebler simulierten die Forscher abwechslungsweise die Gerüche von fettigen und gesunden Speisen. Dies taten sie unter anderem in einem Supermarkt oder einer Schulmensa.
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  • Waren die Schüler dem Pizzageruch ausgesetzt, wählten rund 21 Prozent das ungesunde Essen. Roch es nach Apfel entschieden sich 37 Prozent für die ungesunde Variante.
    3/6 Waren die Schüler dem Pizzageruch ausgesetzt, wählten rund 21 Prozent das ungesunde Essen. Roch es nach Apfel entschieden sich 37 Prozent für die ungesunde Variante.
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    (Bild: picturedesk.com)
  • Aus diesen Ergebnisse schlossen die Forscher: Das längere Riechen von ungesunden Speisen führt dazu, dass wir uns gesünder ernähren.
    4/6 Aus diesen Ergebnisse schlossen die Forscher: Das längere Riechen von ungesunden Speisen führt dazu, dass wir uns gesünder ernähren.
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    (Bild: imago stock & people)
  • Bei einem Labor-Test zur Überprüfung des Experiments stellten die Forscher zusätzlich fest: Entscheidend für unsere Gelüste ist zudem die Dauer, während der wir dem Geruch ausgesetzt sind.
    5/6 Bei einem Labor-Test zur Überprüfung des Experiments stellten die Forscher zusätzlich fest: Entscheidend für unsere Gelüste ist zudem die Dauer, während der wir dem Geruch ausgesetzt sind.
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    (Bild: iStock)
  • Riecht man Pizza, Cookie oder Burger für weniger als 30 Sekunden, nimmt die Lust danach zu. Der Duft von gesunden Lebensmitteln hingegen hat keine Auswirkungen auf unser Essverhalten.
    6/6 Riecht man Pizza, Cookie oder Burger für weniger als 30 Sekunden, nimmt die Lust danach zu. Der Duft von gesunden Lebensmitteln hingegen hat keine Auswirkungen auf unser Essverhalten.
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