16 /17 Ein lebensgroßes Lebkuchenhaus mit zwei Stockwerken ist der Hingucker des Fairmont San Francisco Hotels. Geschmückt mit Zuckerstangen, Lichterketten und Tannenzweigen, bietet das essbare Häuschen, das für private Zwecke auch gemietet werden kann, Platz für bis zu zwölf Personen. Es besteht aus 10.250 Lebkuchen-Platten, die mit literweise Zuckerguss zusammengeklebt wurden.
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