1 /5 Wer beim Brotschneiden keine Krümmel-Probleme möchte sollte sich ein Schneidebrett mit einer Auffangbox besorgen. Am besten eignen sich Holzbretter dafür.

2 /5 Für Fleisch und Fisch solltest du dir allerdings ein Schneidebrett aus Kunststoff besorgen. Diese leisten beim Anschneiden viel Widerstand und sind äußerst effizient, was die Reinigung betrifft.

3 /5 Für das saftige Gemüse und Obst kommen auf jeden Fall Holzschneidebretter in Frage. Eine gründliche Reinigung deines Brettes sorgt dafür, dass weder Keime noch Bakterien zu sehen sind. Jene mit Saftrille helfen dir dabei Flüssigkeiten loszuwerden.

4 /5 Wer die Nase voll vom Knoblauch- und Zwiebelgeruch hat sollte sich ein kräftiges Schneidebrett aneignen, bei dem du zum Beispiel die Zwiebel auf einem kleineren Brett anschneiden kannst. So vermeidest du, dass sich Gerüche vermischen.

5 /5 Als letztes Schneidebrett brauchst du eines, das aus Kunststoff besteht und zeitgleich den Geschmack von aromatischen Lebensmitteln entfacht.