1 /12 So geht das! Hier lernen Pizzabäcker-Anwärter, wie es geht - Simone Bussaglia zeigt Lehrling Alessandro Mele worauf es ankommt

2 /12 90 Sekunden bei 450-500 Grad

3 /12 Das sieht schon sehr gut aus

4 /12 Zufrieden!

5 /12 Einer der Bestseller mit feinem Schinken, Büffelmozzarella und Ruccola

6 /12 Schnell muss es gehen

7 /12 Hier entsteht die Pizza Pesto

8 /12 Fertig

9 /12 Die beiden Brüder und L'autentico Betreiber André und Sandro

10 /12 Die beiden Ex-Kellner Mehdi Mahdavian und Christoph Moser links und rechts haben sich weitergebildet und machen jetzt Qualitätssicherung und die Human Ressources

11 /12 Der Käsekuchen ist sehr beliebt (7,90 Euro)

12 /12 Appetithäppchen