1 /12 Im Tankstellen-Supermarkt sucht der Wiener Star-Koch Alex Kumptner die Zutaten für sein Ersatz-Festmal zusammen.

2 /12 Brombeeren als Beilage zum Scheiterhaufen.

3 /12 Ohne Zwiebeln geht bei Schinkenfleckerl nix!

4 /12 Geschafft! Alle Zutaten sind im Sackerl. Jetzt gehts...

5 /12 ... für Alex von der Tankstelle nach Hause in die Küche.

6 /12 "Fleckerl-Wasser stark salzen, sonst schmeckts nach nix", rät der Profi-Koch.

7 /12 Zu den angeschwitzten Zwiebeln kommt der gewürfelte Schinken.

8 /12 Zucker darf beim Brombeeren-Röster nicht fehlen.

9 /12 Heiß! Die Brombeeren kommen in der Pfanne ganz schön ins Schwitzen.

10 /12 Als kleine Stärkung zwischendurch gönnt sich Alex ein Milchbrötle.

11 /12 Schaut gut aus, riecht gut - und schmeckt auch so!

12 /12 Top-Koch ist mit seinem Ersatz-Festmahl mehr als zufrieden.