1 /6 Niederlanden: Hier werden Oliebollen oder auch Ölbällchen, die gebackenen Mäusen ähneln, zu Silvester verspeist. Eine Tradition, die auf frühere germanische Stämme zurückgehen und die heidnische Göttin Perchta abwehren soll. Dementsprechend flog die Sagengestalt während des Weihnachtsfestes durch den Himmel und schlitze die Bäuche ungehorsamer Stammesangehöriger auf. Mit Oliebollen blieb man jedoch verschont, da Perchtas Schwert von vollen, fettigen Bäucehn abrutschte.

2 /6 Spanien: Hier werden zu Silvester um Mitternacht 12 Trauben gegessen – zu jedem Glockenschlag eine. Ein Glockenschlag dauert drei Sekunden, um den Traubenessenden etwas Zeit zum Schlucken zu geben. Die 12 Trauben werden oftmals schon abgezählt in Schälchen, Päckchen oder Gläsern vorbereitet und können sogar in der genauen Anzahl gekauft werden.

3 /6 Italien: Ein typisches Gericht zu Neujahr ist Cotechino con Lenticchie – grüne Linsen mit Schwein. Die Linsen werden als glückbringend angesehen, da sie Münzen ähnlich sind. Zudem quellen Linsen auf, wenn man sie ins Wasser gibt, was wachsendem Reichtum entspricht.

4 /6 Griechenland: Vasilopita ist ein Kuchen aus Zucker, Milch, Eiern, Orangensaft und Orangenschale. Ein Glückskuchen sozusagen, in dem eine Münze versteckt ist. Angeschnitten wird  das gute Stück um Mitternacht. Wer die Münze in seinem Stück findet, hat für den Rest des Jahres Glück.

5 /6 Japan: An Silvester genießen die Japaner eine Schüssel mit herzhaften Soba-Nudeln, die als Toshikoshi Soba oder auch "Jahrgangsnudeln" bekannt sind. Das besondere daran: Die Buchweizennudeln sind länger als üblich, weil die Soba Langlebigkeit symbolisiert. 

6 /6 Philippinen: Orangen, Weintrauben, Granatäpfel, Wassermelonen und Mandarinen – ein Korb mit 12 verschiedenen runden Früchten gehört am Silvesterabend auf den Essenstisch. Laut philippinischem Aberglaube sollen sie Glück und Gesundheit bringen. Dabei steht jeweils eine Frucht für einen Monat des neuen Jahres.