Guten Appetit mit Wiener Lebkuchen
  • Nach sechs Monaten Lagerung wird der Teig bearbeitet
    1/17 Nach sechs Monaten Lagerung wird der Teig bearbeitet
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    Helmut Graf
  • Die fertigen Lebkuchen gibt es im Shop und auf den Wiener Märkten
    2/17 Die fertigen Lebkuchen gibt es im Shop und auf den Wiener Märkten
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    Helmut Graf
  • Katka ist seit 50 Jahren in der Firma
    3/17 Katka ist seit 50 Jahren in der Firma
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    Helmut Graf
  • Süße Engel
    4/17 Süße Engel
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    Helmut Graf
  • Süßer Weihnachtsmann
    5/17 Süßer Weihnachtsmann
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    Helmut Graf
  • Süße Spatzis
    6/17 Süße Spatzis
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    Helmut Graf
  • Hier bekommen die Lebkuchen ihre Verzierung
    7/17 Hier bekommen die Lebkuchen ihre Verzierung
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    Helmut Graf
  • Sechs Kilo Teig ausrollen, mehrmals stündlich - das hält fit
    8/17 Sechs Kilo Teig ausrollen, mehrmals stündlich - das hält fit
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    Helmut Graf
  • Die Teigmasse mit Gewürzen, Honig und Zucker liegt sechs Monate, dann ist sie "reif"
    9/17 Die Teigmasse mit Gewürzen, Honig und Zucker liegt sechs Monate, dann ist sie "reif"
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    Helmut Graf
  • Nach dem Backen schön knusprig
    10/17 Nach dem Backen schön knusprig
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    Helmut Graf
  • Bäume, Herzen, Schaukelpferde - das sind die klassischen Figuren
    11/17 Bäume, Herzen, Schaukelpferde - das sind die klassischen Figuren
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    Helmut Graf
  • Circa sechs Kilo wiegt sie eine Portion Teig, wie sie ihr aus der Wanne genommen wird
    12/17 Circa sechs Kilo wiegt sie eine Portion Teig, wie sie ihr aus der Wanne genommen wird
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    Helmut Graf
  • Gelernt ist gelernt, die Mitarbeiter von Robert Kammerer sind Profis
    13/17 Gelernt ist gelernt, die Mitarbeiter von Robert Kammerer sind Profis
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    Helmut Graf
  • Große Auftraggeber sind auch die Badner Bahn und die Stadt Wien
    14/17 Große Auftraggeber sind auch die Badner Bahn und die Stadt Wien
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    Helmut Graf
  • Die kleineren Figuren sind die Bestseller
    15/17 Die kleineren Figuren sind die Bestseller
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    Helmut Graf
  • Im Ofen liegt der Lebkuchen acht bis 12 Minuten
    16/17 Im Ofen liegt der Lebkuchen acht bis 12 Minuten
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    Helmut Graf
  • Top Arbeitgeber: Zlatko ist seit 33 Jahren in der Firma, Katka seit 50 Jahren
    17/17 Top Arbeitgeber: Zlatko ist seit 33 Jahren in der Firma, Katka seit 50 Jahren
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    Helmut Graf