3/3 Rund 50 Prozent mehr zahlt man für Spargel aus Österreich, im Schnitt liegt er bei 13 bis 15 Euro pro Kilo. Importierte Bioqualität, etwa aus der Slowakei, gibt es schon günstiger. Insgesamt stammen aktuell nur ein Drittel der verfügbaren Spargel-Angebote aus biologischem Anbau, gleichermaßen aus Österreich wie auch aus dem EU-Ausland.
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