Hier dreht sich alles um Hummus

5/6 Dazu wird Brot und Oliven serviert.
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Sabine Hertel
6/6 Inhaber Yuval Zedermann ist gebürtiger Israeli und lebt seit acht Jahren in Wien.
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Sabine Hertel
1/6 Das Lokal "The Hummus Workshop" befindet sich in der Porzellangasse (Alsergrund).
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Sabine Hertel
2/6 Respekt vor dem "Rohmaterial" ist Inhaber Yuval Zederman wichtig.
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Sabine Hertel
3/6 Eliram Dahan leitet die Küche.
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Sabine Hertel
4/6 Der Renner: Hummus mit Ratatouille-Gemüse.
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Sabine Hertel
5/6 Dazu wird Brot und Oliven serviert.
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Sabine Hertel
6/6 Inhaber Yuval Zedermann ist gebürtiger Israeli und lebt seit acht Jahren in Wien.
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Sabine Hertel
1/6 Das Lokal "The Hummus Workshop" befindet sich in der Porzellangasse (Alsergrund).
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Sabine Hertel
2/6 Respekt vor dem "Rohmaterial" ist Inhaber Yuval Zederman wichtig.
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Sabine Hertel