1 /4 Sammy Walfisch ist Barbesitzer und liebt es selbst hinter der Theke zu stehen. Seine Cocktails kosten zwischen 11,50 und 13,50 .

2 /4 Der Cocktail "Donau Mitzi" (12 Euro) wird in einem upgecycelten Cocktailglas serviert. Ein altes Häferl wird so zum Cocktailglas."Schick und umweltbewusst in einem", meint der Barbesitzer. Auch der Untersetzer ist aus alten Jeans genäht worden.

3 /4 Es gibt auch kleine Speisen bei "Moby Dick": Neben Schnecken von regionalen Produzenten bietet die Bar auch Octopussy, Tintenfisch in japanische Brösel, um 12,50 und den Cocktail Tintenherz (Cucuma, Zirbe, Rum, Limette) um 11,50 .

4 /4 Upcycling, Ressourcen schonen, Low Waste, Energie-Effizienz, unbehandelte Produkte, soziales Bewusstein und Nachhaltigkeit fördert die Bar. Allen voran gibt es wiederverwertbare Strohhalme.