1 /8 Insekten als neues Superfood. Ist das unsere Zukunft?

2 /8 Mehlwürmer, Heuschrecken und Co. sind auf jeden Fall sehr eiweiß- und nährstoffreich.

3 /8 Die Aufzucht ist zudem ressourcen- und umweltschonender als die Fleischproduktion.

4 /8 In asiatischen Ländern haben gegrillte und frittierte Insekten einen Fixplatz in den Snack-Buden.

5 /8 Für Europäer ist der Verzehr von Insekten noch eher eine Mutprobe.

6 /8 Gesundheitsorganisationen glauben, dass die Menschheit in Zukunft nicht ohne Insekten als Nahrungsquelle auskommen wird.

7 /8 Mehlwürmer etwa sollen nussig-rauchig schmecken und an gebratenen Speck oder Pilze erinnern.

8 /8 In Europa müssen Insekten als Nahrungsmittel ab 2020 ein Zulassungsverfahren durchmachen.