Insekten als Superfood der Zukunft
  • Insekten als neues Superfood. Ist das unsere Zukunft?
    1/8 Insekten als neues Superfood. Ist das unsere Zukunft?
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  • Mehlwürmer, Heuschrecken und Co. sind auf jeden Fall sehr eiweiß- und nährstoffreich.
    2/8 Mehlwürmer, Heuschrecken und Co. sind auf jeden Fall sehr eiweiß- und nährstoffreich.
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  • Die Aufzucht ist zudem ressourcen- und umweltschonender als die Fleischproduktion.
    3/8 Die Aufzucht ist zudem ressourcen- und umweltschonender als die Fleischproduktion.
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  • In asiatischen Ländern haben gegrillte und frittierte Insekten einen Fixplatz in den Snack-Buden.
    4/8 In asiatischen Ländern haben gegrillte und frittierte Insekten einen Fixplatz in den Snack-Buden.
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  • Für Europäer ist der Verzehr von Insekten noch eher eine Mutprobe.
    5/8 Für Europäer ist der Verzehr von Insekten noch eher eine Mutprobe.
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  • Gesundheitsorganisationen glauben, dass die Menschheit in Zukunft nicht ohne Insekten als Nahrungsquelle auskommen wird.
    6/8 Gesundheitsorganisationen glauben, dass die Menschheit in Zukunft nicht ohne Insekten als Nahrungsquelle auskommen wird.
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  • Mehlwürmer etwa sollen nussig-rauchig schmecken und an gebratenen Speck oder Pilze erinnern.
    7/8 Mehlwürmer etwa sollen nussig-rauchig schmecken und an gebratenen Speck oder Pilze erinnern.
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  • In Europa müssen Insekten als Nahrungsmittel ab 2020 ein Zulassungsverfahren durchmachen.
    8/8 In Europa müssen Insekten als Nahrungsmittel ab 2020 ein Zulassungsverfahren durchmachen.
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