Iss regelmäßig Nüsse - und du bleibst schlank
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Obwohl Nüsse einen hohen Fettgehalt haben, wirken sie positiv auf das Gewicht. Das sind die Gründe >>>
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Nüsse müssen vor dem Schlucken einige Zeit gekaut werden. Dadurch verringert sich die Menge, die bis zum Eintritt der Sättigung verzehrt wird.
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Weil der hohe Fasergehalt von Nüssen die Magenentleerung verlangsamt, tritt die Sättigung früher ein.
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Die Ballaststoffe in Nüssen binden im Darm Fettsäuren. Dadurch werden weniger Kalorien resorbiert und mehr mit dem Stuhl ausgeschieden.
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Konkret können verschiedene Nusssorten den Energieverlust über den Stuhl um 5 bis 20 Prozent steigern.
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