1 /3 Wirt Peter Haudum aus Helfenberg (Bezirk Rohrbach): "Wir haben auf unserem Dach eine Photovoltaik-Anlage und versorgen uns zum Großteil selbst mit Energie."

2 /3 "Haben keine Heizschwammerl, nur elektrische Heizung im Außenbereich": Wirt Karl Zuser jun. aus Ried im Innkreis.

3 /3 "Wir haben zwar Heizschwammerl, aber wir werden sie diesen Winter aus Energiespargründen nicht verwenden", berichtet der Ischler Gastronom Franz Lindmayr.