1 /4 Die Australier haben es nicht so mit gesunder Ernährung. Viele bringen es nicht auf die fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag, die von den Gesundheitsbehörden empfohlen werden.

2 /4 Deshalb hat die Wissenschaftsbehörde des Landes zusammen mit der Agrarfirma Hort Innovation ein Broccoli-Pulver entwickelt, das man in beinahe jedes Lebensmittel untermischen kann.

3 /4 Ein Café in Melbourne hat das gehaltvolle Pulver bereits im Angebot. Auf der Karte stehen seit neustem auch Broccoli-Latte, -Espresso und -Cappuccino.

4 /4 Broccoli in a mug