1 /5 Das koreanischen Bulgogi wird aus steirischem Almochsen zubereitet.

2 /5 Ein Blick von oben auf die "Steira Roll": Innen Avocado, außen Kernöl Aioli, geröstete Kürbiskernen, Preiselbeeren und Kren.

3 /5 Die saure Zunge (8,50 €) in Sojasauce, Zimt und Sternanis aufgekocht, danach mariniert mit Apfelessig in mit eingelegte Perlzwiebeln garniert.

4 /5 Die Surf and Turf Roll mit Garnelen und steirischem Rindfleisch vom Almochsen.

5 /5 Chefin Tini Zhou (31) ist mit ihrem "SteirAsia" in Wien-Alsergrund noch in der Soft Opening Phase.