1 /11 Die meisten Leute denken, dass mexikanisches Essen Chili con Carne, Burrito, Nachos und Fajitas ist. Das ist es nicht, das ist texanisches Essen.

2 /11 Die Saucen zur Wahl

3 /11 Richtig viel Farbe auf wenigen Quadratmetern

4 /11 Die Bestellung wird hier notiert

5 /11 Und hier kann man seine kleinen Leckereien verspeisen

6 /11 Kleine Speise mit Schweinefleisch: Carnitas sind knusprige, zarte und saftige Stücke von langsam gegartem Schweinefleisch in Schmalz (Confit).

7 /11 Oder mit Radieschen

8 /11 "Um unsere Tortillas auszuwählen, haben wir eine Verkostungsrecherche bei allen (ca. 30) Tortilla-Herstellern in Europa durchgeführt, von Griechenland über Portugal und Tschechien bis hin zu Norwegen."

9 /11 Bestellung bitte an der Theke - kein Tischservice

10 /11 Farbe und Lebensfreude und gutes Essen

11 /11 "Unsere Tortillas werden aus Mais hergestellt und sind daher glutenfrei"