Pizzakurs in der Scuola Volante
  • "Heute"-Redakteurin Nicole war zu Besuch im Pizza-Back-Kurs. 
    1/10 "Heute"-Redakteurin Nicole war zu Besuch im Pizza-Back-Kurs.
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    Denise Auer
  • Aus etwas Mehl und Wasser.... 
    2/10 Aus etwas Mehl und Wasser....
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    Denise Auer
  • ... wird mit genügend Know-How und Kneten ein Pizzateig.
    3/10 ... wird mit genügend Know-How und Kneten ein Pizzateig.
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    Denise Auer
  • Pizzalehrer Pablo zeigt vor, wie man den Teig möglichst gut hinbekommt. 
    4/10 Pizzalehrer Pablo zeigt vor, wie man den Teig möglichst gut hinbekommt.
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    Denise Auer
  • Auch Kursteilnehmerin Lisa knetet ihren Teig bereits fleißig. 
    5/10 Auch Kursteilnehmerin Lisa knetet ihren Teig bereits fleißig.
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    Denise Auer
  • Die Pizzaioli Pablo (re.) und Antonio bringen bei, wie die perfekte neapolitanische Pizza gelingt. 
    6/10 Die Pizzaioli Pablo (re.) und Antonio bringen bei, wie die perfekte neapolitanische Pizza gelingt.
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    Denise Auer
  • ... bis zum Belegen machen die Schüler alles selbst. Natürlich unter Pablos Anleitung.
    7/10 ... bis zum Belegen machen die Schüler alles selbst. Natürlich unter Pablos Anleitung.
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    Denise Auer
  • Dann kommt der ernste Moment. Die PIzza muss in den Ofen....
    8/10 Dann kommt der ernste Moment. Die PIzza muss in den Ofen....
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    Denise Auer
  • ... ohne sich selbst oder die Pizza zu verbrennen. 
    9/10 ... ohne sich selbst oder die Pizza zu verbrennen.
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    Denise Auer
  • Fertig. Mit dem Ergebnis kann man zufrieden sein. Es schmeckt.
    10/10 Fertig. Mit dem Ergebnis kann man zufrieden sein. Es schmeckt.
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    Denise Auer