1 /5 Wenn Natalie Holzner nicht gerade im Musikstudio steht, um an neuen Songs zu basteln – ihr aktuelles Album "Liebe an die Macht" stürmte soeben bis auf Platz 4 der heimischen Charts –, dann experimentiert sie am liebsten in der Küche.

2 /5 "Wenn ihr dachtet, ich würde nur auf der Bühne für Stimmung sorgen, dann habt ihr meine Küche noch nicht erlebt", lacht die 32-Jährige. Mit "Leicht & lecker – Die österreichische Küche vegetarisch" (Alpenveggie Verlag) ist soeben ihr erstes Kochbuch erschienen.

3 /5 In ihrem neuen Kochbuch wirft sie die alten Kochmützen über Bord und peppt die österreichischen Klassiker (im Bild: Natalies Viener Schnitzel) mit einer ordentlichen Prise Gemüse und einer großen Portion Liebe auf.

4 /5 Als überzeugte Vegetarierin zeigt sie, wie sexy Gemüse sein kann.

5 /5 Sexy und nachhaltig: "Viele Gerichte basieren auf Zutaten, die direkt von lokalen Bauernhöfen bezogen werden, was nicht nur die lokalen Wirtschaftskreisläufe stärkt, sondern auch den CO₂-Ausstoß durch lange Transportwege reduziert."