Tafelspitz-Burger im Wiener Wirtshaus
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Im "Blunzenstricker" in Wien-Ottakring ist der Tafelspitz-Burger von Chefkoch Jaroslav Prokupek (57) besonders beliebt.
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Denise Auer
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Statt Faschiertem kommt gekochter Tafelspitz, Rösti, Wurzelgemüse, Schnittlauchsauce und Apfelkren (12,80 €) zwischen das Brioche Bun.
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Denise Auer
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Ausgedacht hat sich Chef Karim El Said (43) die Burger auf Wiener Art.
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Denise Auer
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