Trattoria, Osteria & Co:
Das steckt wirklich dahinter
Heute.at
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Das
Ristorante
steht für klassischen Genuss: mehrere Gänge, große Auswahl und oft etwas gehobenes Ambiente. Hier wird Essen zelebriert.
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iStock/Dave Primov (Symbolbild)
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In der
Trattoria
geht es deutlich entspannter zu. Familiengeführt, herzlich und mit Fokus auf einfache, regionale Küche.
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iStock/benedek (Symbolbild)
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Die
Osteria
war ursprünglich eine Weinschenke. Heute bekommst du hier ehrliche Gerichte – oft klein, aber voller Geschmack.
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iStock/Alla Tsyganova (Symbolbild)
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Die
Enoteca
dreht sich vor allem um Wein. Dazu gibt es kleine Häppchen – perfekt für einen genussvollen Abend.
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APA-Images / dpa Picture Alliance / Detlef Voigt
[email protected]
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Ein
Agriturismo
bringt dich direkt aufs Land. Hier kommen viele Zutaten frisch vom eigenen Hof – authentischer geht es kaum.
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iStock/Adriana Hadji Naumov (Symbolbild)
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