3 /9 HOBBY-BARISTAS: Nach hunderten Kaffees (und noch mehr Geld) vom Hipster-Kaffeeladen um die Ecke war die Zeit für eine semiprofessionelle Espressomaschine reif. Zwar kostet so ein Teil ein halbes Vermögen – eine von
La Marzocco gibt es zum Beispiel ab etwa 4.000 Euro – dafür zaubert sie Flat Whites, Americanos und Espresso Macchiatos mit Wow-Potenzial.
Wer gehört dazu? Perfektionisten, passionierte Gastgeber, Heimweh-Baristas.