1 /6 Modediäten verleiten Menschen dazu, Kohlenhydrate zu meiden. Aber Studien zeigen, dass gesunde Kohlenhydrate - in Früchten, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkorn - am gesündesten für den Körper sind", sagt Studienleiterin Hana Kahleova zu den Ergebnissen.

2 /6 Die Studie auf der Non-Profit-Organisation 'Physicians Committee for Responsible Medicine zeigt, dass eine High-Carb-Diät kann den Gewichtsverlust fördern und den Körperfettanteil senken.

3 /6 Nachdem die Wissenschaftler die Probanden in zwei Gruppen unterteilt hatten, kamen sie zu dem Ergebnis, das jene High-Carb-Gruppe am Ende des Durchgangs abgenommen und bessere Insulin-Werte hatte, als die, die vollständig darauf verzichtete.

4 /6 Um richtig funktionieren und arbeiten zu können, brauchen unsere Organe neben Proteinen und Fetten auch den Makronährstoff. Langfristig ganz auf Kohlenhydrate zu verzichten kann dem Körper schaden.

5 /6 Nahrung, die viel Proteien und Carb enthält ist sättigender als fetthaltige Nahrung und die enthaltenen Ballaststoffe helfen dem Verdauungstrakt.

6 /6 Brot sollte man in Maßen zu sich nehmen, da es nicht die gleiche Menge Wasser wie stärkehaltige Kohlenhydrate wie Nudeln, Kartoffeln und Reis, und dadurch weniger sättigt. Meistens wird es auch eher als Beilage konsumiert, als als eigenständiges Nahrhungsmittel.