1 /10 Im Yamm! am Universitätsring 10, 1010 Wien, kann jetzt auch à la Carte gespeist und genossen werden.

2 /10 Zum Frühstück gibt es unter anderem das "Vegan Morning" mit einem Quinoa-Hummus-Burrito und einer Smoothie Bowl oder ...

3 /10 ... das "Wiener Frühstück" mit einer Tasse frisch gebrühter Melange der Wiener Rösterei Bieder & Maier, dazu Kipferl und Semmerl von Felzl, ein Bio-Ei und Marmelade.

4 /10 New Yorker Bagel? Bei yamm! kommt dieser mit Eierspeis, knackigen Gurken und Avocado gefüllt daher und nimmt am Weg auch noch einen cremigen Mungobohnen-Dip und frische Gemüsesticks mit. Einen Green Smoothie, der die grauen Zellen in Schwung bringt, gibt es als Begleitung dazu.

5 /10 Sollte die Royal Family einmal in Wien auftauchen, kann sie mit dem English Breakfast, inklusive Baked Beans und Kräuterseitling-Würstel, ihr Heimweh lindern.

6 /10 Abends geht es weiter mit einer Fenchel-Curry-Suppe, ...

7 /10 ... Rote Rüben Tatar mit Rettich-Chips, ...

8 /10 ... oder gebackener Avocado auf mariniertem Rotkraut sowie ...

9 /10 ... Erdäpfelgulasch, das sich über die Gesellschaft von geräucherten Pimientos und Okraschoten freuen darf.

10 /10 Zum Nachtisch gibt es Rohkost Torte von der Patisserie Chefin Barbara Pretsch.