Eiweiß und Eigelb brauchen unterschiedliche Temperaturen – eine Studie erklärt die Lösung. | Heute.at

Eiweiß und Eigelb brauchen unterschiedliche Temperaturen – eine Studie erklärt die Lösung.

APA-Images / dpa / Jennifer Brückner

PRODUCTION - 24 March 2026, Saxony, Leipzig: Brightly colored Easter eggs are displayed in an egg pallet at the Leipzig market. Colored eggs are a typical seasonal offer in the food trade in the run-up to Easter. Photo: Jennifer Brückner/dpa