Kleines Kaffee 1x1
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  • At a coffee testing event, a skillful barista places a wooden tray on the counter, artfully serving three different types of coffee. The tray holds three cups, each containing a unique coffee variant - espresso, latte, and ice black coffee.
    1 /10 Espresso, Melange, Cappuccino, Flat White, Cold Brew, Nitro: Du hast den Kaffee-Durchblick verloren? Kein Problem, hier kommt ein kleines 1x1.
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  • Sun flower yellow espresso cup with saucer and silver colored spoon against black background. Photo taken May 17th, 2023, Zurich, Switzerland.
    2 /10 Espresso: Das ist eigentlich relativ einfach, denn der Espresso entsteht, wenn heißes Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Wichtig für den perfekten Espresso ist die sogenannte Crema, eine kleine goldbraune Schaumschicht, die wesentlich zum Aroma beiträgt. Im Idealfall hat ein guter Espresso 25 ml inklusive Crema. Eine sehr beliebte Variante ist auch der sogenannte doppelte Espresso, der die zweifache Menge, also 50 ml, enthält.
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  • barista making latte art, shot focus in cup of milk and coffee, vintage filter image
    3 /10 Wiener Melange: Wiener Melange oder Cappuccino, eine alte Streitfrage. Dabei ist der Unterschied hier gar nicht so groß. Um eine traditionelle Wiener Melange zuzubereiten, braucht es einen Achtelliter Espresso. Dazu kommt wiederum ein Achtelliter aufgeschäumter Milch. Anschließend füllt man das restliche Glas bzw. die restliche Tasse noch mit Milchschaum auf.
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  • Above view of hands holding cappuccino cups
    4 /10 Cappuccino: Ein guter Cappuccino sollte zu gleichen Teilen Espresso, Milch und Milchschaum enthalten. Dadurch ergibt sich auch der kleine, aber feine Unterschied zur Wiener Melange, die nur mit einer kleinen Haube Milchschaum serviert wird.
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  • Close up girl is drinking coffee. She enjoys her morning cappuccino or flat white.
    5 /10 Flat White: Das Trendgetränk aus Australien muss von der Wiener Melange und dem Cappuccino ebenfalls unterschieden werden. Während die beiden anderen Kaffeearten in der Regel mit einem einfachen Espresso zubereitet werden, kommt in den Flat White ein doppelter. Der darauffolgende, feinporigere Milchschaum schließt außerdem mit dem Tassenrand ab.
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  • latte machiato is made in the kitchen still live
    6 /10 Latte macchiato: Diese Kaffeevariante aus Italien war ursprünglich für Kinder gedacht. Auf einen Espresso kommt viel heiße Milch samt Milchschaum.
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  • A woman's hand pours coffee from a coffee pot into a cup. Home life. Electric coffee maker on the kitchen countertop.
    7 /10 Filterkaffee: Der klassische Filterkaffee läuft, wie der Name schon sagt, durch einen Filter und wird anschließend ein Häferl gefüllt. So wird er ohne oder mit Milch genossen - wie auch immer es belieben mag.
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  • Hands of a barista pouring cold brew coffee over ice cubes
    8 /10 Cold Brew Coffee: Hier handelt es sich um einen sanften, kalt gebrühten Kaffee, meist mit Eiswürfeln serviert.
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  • Nitrogen infused cold brew coffee in a clear glass next to a tap with sweet cream added and a foamy top.
    9 /10 Nitro Coffee: Durch Stickstoff erhält er eine cremige Textur.
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  • Two Glasses of Espresso Martini on black marble
    10 /10 Espresso Tonic oder Espresso Martini: Diese Drinks werden für gewöhnlich nach der Arbeit oder am Abend genossen - erstes alkoholfrei, mit Tonic, zweiteres mit Wodka und Kaffeelikör.
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