Laut Forschern könnten Probiotika, etwa aus fermentierten Lebensmitteln wie Kimchi, helfen, Nanoplastik im Darm zu binden und so auszuscheiden. | Heute.at

Laut Forschern könnten Probiotika, etwa aus fermentierten Lebensmitteln wie Kimchi, helfen, Nanoplastik im Darm zu binden und so auszuscheiden.

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closeup side view asian woman carefully prepares ingredients for kimchi mixing and fermenting them to enhance their shelf life in her home kitchen - This traditional method helps reduce waste and supports sustainable food preservation