Der Guide Michelin zeichnet das "Rouge Noir" aktuell mit 1 Michelin Stern aus. In die Erfolgsgeschichte des Kärntner Spitzenkochs reihen sich weitere Top-Bewertungen ein: Jeweils 3 Gabeln im Falstaff Restaurant Guide für das "Rouge Noir" und das Wirtshaus im Neusacherhof sowie 3 Hauben und 16,5 Punkte im Gault&Millau für das "Rouge Noir" und 2 Hauben für das Wirtshaus.
© Jürgen Schmücking
Stefan Glantschnig Rouge Noir
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