Bäckerei mel&koffie eröffnet
Hier gibt es in Graz 1.000 Gratis-Zimtschnecken!
Naschkatzen aufgepasst! Am 25. April eröffnet mel&koffie erstmals in Graz. Zur Feier gibt es Zimtschnecken - natürlich nur solange der Vorrat reicht.
"Mehr als eine Bäckerei" ist das Prinzip von mel&koffie. Vor 3 Jahren von Peter Ostendorf gegründet, hält sich das Konzept an den Grundsatz "Backen wie früher". Damit wird das traditionelle Bäckerhandwerk wieder in den Vordergrund gestellt und auch die Kundschaft soll sich so fühlen, als wäre sie beim Betreten der Filiale mitten in der Backstube.
"Backen wie früher!"
"Wir legen viel Wert auf das Ursprüngliche, das Handwerk und ausgewählte Zutaten. Die im mel&koffie verwendeten Zutaten werden mit viel Liebe ausschließlich per Hand verarbeitet", so Gründer Peter Ostendorf.
Für die 50 Angestellten ist mel&koffie übrigens besonders familienfreundlich, gibt es doch - wie im Bäckerhandwerk sonst üblich - keine Nachtarbeit. Alles was übrigens nicht in den Verkauf kommt, wird dem Vinzi Markt übergeben. Dieser karitative Verein betreibt einen Sozialmarkt für finanziell benachteiligte Personen. Ein Schritt zu weniger Lebensmittelverschwendung.
1.000 Zimtschnecken am Jakominiplatz
Für alle in Graz Wohnenden wird es am 25. April ein besonderes Geschenk geben: 1.000 Zimtschnecken warten! Der Ort des Geschehens: Jakominiplatz 23 - um 7 Uhr Früh geht es los!
Auf den Punkt gebracht
- Am 25.April eröffnet die Bäckerei mel&koffie erstmals in Graz und bietet zur Feier 1.000 Gratis-Zimtschnecken an
- Das Konzept des Unternehmens betont traditionelles Bäckerhandwerk und ausgewählte Zutaten, während die 50 Angestellten von familienfreundlichen Arbeitsbedingungen profitieren
- Nicht verkaufte Produkte werden an den Vinzi Markt gespendet, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren
- Am Eröffnungstag können die Bewohner von Graz am Jakominiplatz 23 ab 7 Uhr morgens kostenlose Zimtschnecken erhalten