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Feta-Omelett, glutenfrei

Leicht und köstlich - diese Omelett Variation ist eine Genuss für jeden Gaumen.

14.09.2021, 14:46
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  Infos zur Zubereitung: Anzahl Personen 1 Dauer 30 Minuten Schwierigkeitsgrad Mittel Zutaten:   4 Eier 200 g Feta-Käse  2 Scheiben Schinken 2 EL Kräuter 2 EL Butter Zubereitung: Lassen Sie die Butter in einer großen Bratpfanne heiß werden. Pürieren Sie den Feta-Käse mit den Eiern und gießen Sie den Mix in die heiße Pfanne. Verteilen Sie darüber 2 EL Kräuter und lassen Sie es etwas stocken. Den Schinken einfach darüber legen und die Hitze etwas runter stellen. Geben Sie nun einen Deckel darauf und lassen Sie die Eiermasse weiter stocken.