Gegrillte Ananas

    Anzahl Personen 2 Dauer 20 Minuten  Schwierigkeitsgrad Leicht   Zutaten: 20 Minzblätter 2 EL Zucker 400 g Ananas  1 EL Öl Zubereitung: Minzeblätter fein hacken und mit Zucker mischen. Ananas schälen, längs halbieren und den Strunk entfernen. In 1 cm dicke halb Scheiben schneiden. Eine Grillpfanne erhitzen und die Ananasscheiben von jeder Seite 2-3 Min braten. Mit dem Minzzucker bestreut servieren.