Wirtschaft

Ikea bietet bald Köttbullar für Vegetarier an

Gemüse statt Faschiertem: Nach und nach bringt Ikea weltweit Köttbullar für Vegetarier in die Möbelhaus-Restaurants.

14.09.2021, 02:02
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Bild: Ikea

Diese Grönsaksbullar – Grönsak ist das schwedische Wort für Gemüse – bestehen unter anderem aus Erbsen und Kichererbsen, Mais, Karotten, Grünkohl und Gewürzen. Auch insgesamt will Ikea künftig beim Speisen-Angebot ein stärkeres Augenmerk auf Gesundheit und Nachhaltigkeit legen. Wermutstropfen: Während in Deutschland zehn Stücke ab sofort für 3,99 Euro zu haben sind, heißt’s hierzulande noch warten. Laut Ikea-Österreich werden nämlich die Veggie-Balls voraussichtlich erst ab Juni in heimischen Märkten angeboten.