Kohlsprossen (Rosenkohl)

Der Rosenkohl ist ein klassisches Wintergemüse und als solches sehr vitamin- und nährstoffreich. Kohlsprossen wirken beruhigend, unterstützen bei Diäten und helfen bei Verstopfungen und Sodbrennen. Sie enthalten wertvolle Vitamine wie . Kohlsprossen enthalten doppelt so viel wie eine Orange.    Kohlsprossen Kalorien_Kcal 39 Angaben pro 100g  Eiweiss_g 5    Fett_g 0,29    Kohlenhydrate_g 3,4    Natrium_mg 8    Kalium_mg 388    Calcium_mg 32    Phosphor_mg 78    Magnesium_mg 23    Eisen_mg 1,2    Fluor_mg 0    Vitamin_A_mg 0,07    Vitamin_E_mg 0,58    Vitamin_B1_mg 0,09    Vitamin_B2_mg 0,17    Niacin_mg 0,069    Vitamin_B6_mg 0,28    Vitamin_C_mg 114