Österreich

Silvia Schneider zeigt, was an Weihnachten schmeckt

Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Moderatorin Silvia Schneider tischt auf LT 1 ein ganz besonderes Weihnachtsmenü auf.

13.09.2021, 18:40
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Es ist ein ganz besonderer Leckerbissen, den die Moderatorin und Modemacherin am 22. Dezember (18 Uhr) den Seherinnen und Sehern des oberösterreichischen Lokalsenders LT 1 auftischt. Unterstützt von drei heimischen Spitzenköchen kocht Schneider in einem 60-minütigen Weihnachtsspezial der beliebten Sendung "OÖ kocht" auf. Das Menü kann sich dabei wirklich sehen lassen.

Monika Dornetshuber war vor zwei Jahren mit damals 25 Jahren eine der jüngsten Küchenchefinnen Oberösterreichs. In der "Hoamat" in Haibach ob der Donau (Bez. Eferding) gibt sie seit dem den kulinarischen Ton an. Gemeinsam mit Silvia Schneider kocht sie gebratene Gänseleber mit Rotwein-Balsamico-Schalotten auf Süßkartoffelpüree.

Christian Göttfried sorgt seit Jahren in Linz in seinem Restaurant (und Hotel) "Göttfried" für zufriedene Gäste. Auf LT 1 wird er gemeinsam mit Silvia Scheider eine getrüffelte Fasanenbrust mit Wirsing und Nussnockerl zaubern.

Für den Abschluss sorgt schließlich Lukas Kienbauer („Lukas Restaurant" und „Lukas Steak" in Schärding). Der Shooting-Star unter den heimischen Köchen wurde von Gault Millau als Shootingstar 2018 ausgezeichnet. Gemeinsam mit Silvia Schneider kredenzt er einen Karamellapfel mit weißer Schokolade und Glühwein auf.

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    (gs)