Veganes Mousse au Chocolat

  Infos zur Zubereitung: Anzahl Personen 4 Dauer 15 Minuten 2 Stunden Ruhezeit Schwierigkeitsgrad Leicht Zutaten: 1 Pakerl Tofu 150 g Schokolade, vegan 1 EL Rum  Pck. Vanillezucker Zucker Kokosraspel  Zubereitung: Den Tofu im Mixer sehr gut pürieren. Die Schokolade in einem Topf schmelzen und mit den restlichen Zutaten zum Tofu in den Topf geben. Mixen Sie alles nochmal gut durch. Die Mousse in eine Schüssel füllen und in den Kühlschrank stellen. Lassen Sie es ca, 2 Stunden ruhen. Vor dem servieren mit Früchten garnieren.