Burger sind genauso gefährlich wie Heroin

Stehen Burger, Kebab, Pommes und Co. regelmäßig auf ihrem Speiseplan, sind sie im Grunde drogenabhängig. Zu dieser Erkenntnis kamen Forscher, die in Kanada Junkfood unter die Lupe genommen hatten.

 

Nicht nur Übergewicht stellt einer kanadischen Gruppe zufolge die Bevölkerung bei übermäßigem Junkfoodkonsum vor ein großes Problem, auch das Gehirn dürfte betroffen sein.

Die Wissenschafter aus Montreal fanden heraus, dass einige der Fette die in den Burger enthalten sind, eine ähnliche Wirkung auf das Gehirn haben wie Klasse A-Drogen. Dazu zählen Heroin, Kokain und LSD.
Die Studie zeigte, dass die gesättigte Fette das Bedürfnis erhöhen sich zu belohnen, ähnlich wie bei Drogen. Damit entsteht der gleiche Effekt wie bei einer Drogenabhängigkeit.