"Hausfreunde" von Dungl

Zutaten: 200g Honig 4 Eier 200g Butter 250g Vollkornmehl 100g Walnüsse und Haselnüsse gemischt 100g Rosinen Drei Rippen Schokolade Zubereitung: Honig, Butter und Dotter schaumig rühren. Geschnittene Nüsse, Rosinen und geriebene Schokolade beimengen. Mehl, eine Messerspitze Backpulver und Schnee aus drei Eiklar darunter rühren. Das Backblech mit Fett bestreichen und die Masse darauf geben. Bei mittlerer Hitze backen, in Stangen schneiden und auf einer Schüssel auskühlen lassen.